ゴーヤの天ぷら

実家の母がよく作っている

『ゴーヤと紅生姜の天ぷら』。

たくさんゴーヤがなったよーと、

紅生姜付きでくれたので早速作りました😂

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①ゴーヤを切って塩をふってしばらく置く

（苦味と水分が出る）

②ゴーヤを洗ったあと、紅生姜と混ぜる

③天ぷら粉にくぐらせて揚げる

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子どもたち大喜び😁

ゴーヤが苦手な人もどうかな！？