フレッシュ・ポルチーニ！

昨日は試飲会があったのですが 自宅を出る少し前から鬼のような雨。

どうやってもびしょ濡れ間違いなし。

それで参加するのも迷惑になるよなぁ ってことでメールで不参加の連絡をして早めにニュイ・ブランシュに。

23区内でも浸水被害が出る程の雨。

もちろん 日本のどこかでそういうことが頻繁に起こるようになったわけで まさに気象のロシアンルーレット。

いつどこがそういう被害に遭うかはある意味 運次第。

このまま気候変動を放置してたら命を落とすようなことも増えるのは間違いないけど 猛暑日の記録更新を単に番組のネタにしかしないようなテレビばかりですからね。

若い人ほど割を喰うのは間違いないけど 自分たちが生きてるうちにもっとヒドイ状況になりそうです。

それくらい気候変動に加速度がついた気がします。

ましかし大雨が収まっても降ったりやんだりという天気ながら何故か昨夜は遅くまでお客様が。

空いてる日も多いのに何組もお断りするというのは無念極まりない。

なんで集中しちゃうかなぁ…

最終的には延長戦。

楽しくて飲み過ぎました。

今夜のおまけ画像

気候変動でなかなか手に入らなくなってしまったフレッシュ・ポルチーニですが 状態の良いものが今週から入荷しております。

ハバネロ 超大好きな食材！

この香りと舌触り‥虜になります。

手打ちパスタやグリルで召し上がっていただけます。