最高得点は88点

先日はかすが塾の3回目でした

2回目は私の体調不良により、

馬場ファームの馬場さんがピンチヒッターを務めてくださり、本当に感謝でした

今回は、小郡のラッシュファームさんのご協力の元

小松菜の深堀りから、伝統野菜のお話へ

小松菜ってどこでも見かけるけど、東京の伝統野菜なんだよ

というところから

伝統野菜クイズへ

50問作ってみました

解説編ではついつい喋り過ぎてしまい

試食の時間が短くなってしまいました

最高得点者の3年生2人には見本で使ったほうれん草と小松菜をプレゼント

意外と高得点で70点台！もっと難しくしても良かったかな

試食は小松菜のナムルと小松菜とベーコンのスープ

スープはベーコンと小松菜を小鍋で炒めてから

そのまま鍋に水を入れて作るので、栄養を逃すことなく食べられます

どちらもちょっと塩を多めに

みんな汗かいて塩分を欲しているだろうと思ったからです

おかげさまで全部売り切れ

美味しく作ってくれたアシスタントの娘と

ラッシュファームさんの美味しい小松菜のおかげです

ありがとうございます

最後片付けながら、クイズに参加した先生に点数を聞いてみると

88点

先生が最高得点でした

「楽しかったです」と笑顔の先生

先生も楽しんでいただけてよかった

で次回はいよいよ…。