ルワックコーヒーCoffee luwak bukit sari

～バリ島ライフ～

家から車で10分ぐらい、ジンバラン ウルワツ通り沿いにあるルワックコーヒーを飲めるCoffee luwak bukit sariに夏休みでバリに遊びに来た家族や友達を連れて行った。

動物のう〇ちから出てきた未消化のコーヒー豆で淹れたコーヒーなんて聞くと、誰もが眉をひそめるけれど、バリ島の名産品になっているルワックコーヒー

ウブドでもないのに、結構ツーリストに有名みたいで、3度来てるんだけど、いつも他に2.3組の客が来ている。

↑は昔のバリのキッチン。一つでご飯炊いて、一つはスープ、一つはおかずを作るんだそうだ。

いつ来ても寝てるルワック

ルワックコーヒーのお店はどこも似たり寄ったりなのかな？

ここではコーヒーとお茶のテイスティングをして、その中で気に入ったものがあれば、帰りにショップでお買い上げ～となる。

テイスティングはフリーなのだけど、肝心のルワックコーヒーは別料金。

フィルターを使ってないので、粉が下に沈むまで待つ・待つ・待つ

そして、ヨーロッパでは買えないからと皆お土産に買っていくのです。