いちごタルト
2019.02.19 14:30
苺のタルトのlessonさせていただきました。
フラジパーヌを使ったタルトを作りたいというリクエスト。
今の時期、やっぱり苺です🍓
タルトリング（こっちも持ってます。お値段違うけど使い勝手は同じ気がする。。）とシルパンの組み合わせは無敵です！
最近、私のタルトはタルト型ではなくてタルトリングとシルパンばかり。
二人ともいい仕事してくれます♡
組み立て
シュクレ
フラジパーヌ
シャンティ
カスタード
いちご
どこをどうとっても美味しくなる要素ばかりの組み合わせ。
そしてどこをどうとっても可愛くなる組み合わせ。
そらーもー可愛くなりました♡
写真も一緒に撮らせてもらいました。
いつも黙々と一人で撮っているので話しながら苺の位置決めたりするのが新鮮で楽しすぎた！！
熱心に撮ってくれているのを見るのが嬉しくて撮ってる背中眺めてニヤニヤ。。
かなり怪しい視線送ってしまいました😂
最近、lessonの時も写真撮ってくださる方がとってもおおいので私がいつも使っている撮影ボード使ってもらったりしています。
使いたい方いつでも言ってくださーい。
一緒にあーでもないこーでもないって言いながら撮らせてください❤️
タルトがのってるケーキクーラーはこちら。
タルト１台がいい感じにのって写真映りもいいのでお気に入り。
写真のタルトは生徒さまの作品です。
センスよくとっても可愛い♡