PAULのカトルカール

PAULの焼き菓子

㊧カトルカール

㊨ケーク・オ・フィグ

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PAULに行くと必ず在庫をチェックしてしまうもの。

それが「カトルカール」です。

それほど日持ちがしないので、買うときは１つか２つ。

ケーキよりシンプルな焼き菓子が好きなのです。

日本のカステラも大好きですが、キメの荒い「フランスのレシピ」のざっくりとした焼き菓子にも惹かれてしまいます。

よく行く店舗で、扱いを一時期お休みすると聞いた時は結構な絶望感を味わいました…　笑

でも、割とすぐに復活してくれましたよ。

在庫があまりないところがまた…、お目にかかれると嬉しさ倍増なのです。