鶏の発酵柚子胡椒焼き♪

次回レッスンメニュー♡.

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鶏肉を塩麹に漬けた鶏と柚子胡椒でシンプル焼いても、すっきりとおいしい✨

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シンプルなお料理こそ、麹の良いトコロを活かせます😊.

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今回は、もうひと工夫☝✨.

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シンプルだこらこそより旨味を感じられるように、仕上げます😋.

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なんてことはない簡単な方法ですが💦、応用しやすいオススメな方法です👍✨

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添加物は使わずに、食材の持ち味を最大限に活かして、やみつきチキン作っちゃいましょう☆.

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焼き時間、もうちょっと調整しよ〜💨.

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いつかのレッスンで人気だった雑草たち🌿.

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まだまだ元気です♪.

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この手の植物は、すぐに萎れてしまうかなと思っていたけど、たくましい✨.

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見習わなきゃ♡.

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・.。.・糀の調味料で作るやさしいごはんとおやつの教室・.。.・コメトハナ・.。.・.

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