【活動レポート】『バレンタインスイーツmoyai』
2019年2月12日開催
『バレンタインスイーツmoyai』
今回の活動レポートは、参加されたmoyai仲間・河野美穂さんがご協力くださいました。ありがとうございました♪
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無垢さんのスイーツ作りという事で以前から興味ががありました。我が家の手作りバレンタインとしても自分へのご褒美としてもとても興味がありました。とっても人気でキャンセル待ちでしたが時期的に奇跡的に参加できました。これは参加しないといけないと思い楽しみにして参加しました。
教えていただいたのは堤 雅さんです。料理やお菓子作りに適当な私に今回詳しく説明していただきチョコレート作りは温度や水が入らないように注意がいる事がよく分かりました。
雅さん手作りのスポンジと溶かしたチョコを混ぜたりや丸める工程は3歳の娘も積極的に手伝っていました。トッピングしてするザランやハート、花など可愛い物がいっぱいで娘と話し合いながらチョイスしました。
コーティングするチョコレートは早く乾くと聞いていたので用心していたけど想像より難しく…子供とするとイラッとしてしまい自分の心の狭さに気付きました。それでも娘が楽しそうにトッピングしているのでこれもありだよね〜と切り替えしてどうにか形が出来ました。娘の好きなウサギや息子に熊のチョコを作りとても満足しました。
ランチに雅さんも残ってもらいお菓子作りの事やお仕事、子育てなど色々教えてもらいました。知らなかった事、違う考え方、同じような悩みなど。いい刺激と気分転換になりました。
旦那、息子、娘に分けると残り1個しかなくそれを自分の分として食べました。中のスポンジとチョコが絶品で幸せになる美味しさでした。あまりの美味しさに何度も子供と旦那に「美味しかった〜。美味しかった?」と聞いてしまいました。笑顔で「美味しかったよ〜。」と言っていました。
縁側moyaiで子供やママさんとわいわい言いながら楽しく作りこんな美味しい物を家で食べれ本当幸せなバレンタインデーでした。雅さん、ゆりさんありがとうございました。