爽やかな香り 会津「中将」♥️鶴乃江酒蔵

こんにちは。

埼玉の伝筆講師ゆうです。

会津訪問の目的のひとつ、酒蔵へ。

一軒めは、鶴乃江酒造。

このタペストリーが目を引きます。 

お店に入ると、

昔ながらの酒蔵の販売店の雰囲気。

趣きがある。

お酒が陳列されている奥には冷蔵庫があって、試飲できます。

５酒類を試飲の結果、

現地でしか飲めないお酒をと、

生純米原酒２つを買い求めた。

 

さわやかな「無濾過 初しぼり」

若々しい味わい。

メロンのような香り。

「にごり」は、

何ともいえない酸味のある発泡。

 

美味しい～( ´∀｀)

冒頭の「和醸良酒」は

鶴乃江酒造さんのホームページで

拝見した言葉てす。

「良いお酒は酒に携わる人たちの“和”によって生まれ、良いお酒は人と人との関係を良くする」

実際に酒造りの携わる人が

大切にされている言葉だそうです。

さあ、晩酌😋🍶

鶴乃江酒造 生純米原酒 会津「中将」と

会津漆器のおちょこと

会津の郷土料理「ニシンの山椒漬け」

旅の余韻を楽しむ…

くー、幸せ🤭