チョコのカップケーキ

すごい美味しかった！膨らまないので、カップに多めに入れて大丈夫b

カップの色はやっぱり白とか、原色に近い明るい色がいいと思いました^^

チョコ、バターをレンチンして、

全部混ぜてオーブンで焼いてみる。

ケーキ部分だけコピペ↓

【材料】マフィンカップ(直径5cm×高さ4cm)5つ出来ますよ♪

スイートチョコレート 50g

無塩バター 50g

グラニュー糖 30g

卵(L)室温1個

薄力粉 30g

ココアパウダー 10g

【作り方】

オーブンは170℃に温めておく

①チョコレートを細かくカットする。

②湯煎にかけてチョコレートを溶かす。

③チョコが溶けたら、バターとグラニュー糖を入れてよく混ぜる。

④溶き卵、ふるった薄力粉とココアパウダーの順に加えてその都度よく混ぜる。

⑤この生地を絞り袋に入れ、カップに絞る。

⑥170℃に温めたオーブンで15分ほど焼く。

⑦ワイヤーラックの上で冷ましておく。

⑧完全に冷めたら、カップケーキの上にガナッシュを絞って出来上がり!