ベーコンエピ
2019.02.27 02:12
ホシノ天然酵母のフランスパン種を起こしたのでベーコンエピを焼きました。
外はパリッと中はもっちり。ベーコンの脂と塩気がよく合います。
4本分の生地なのにベーコンが3枚しかなく、1本はチョコチップとクルミを巻いてスティック成型。
見た目はたいしたことないですが思った以上に美味しかったです。また作ろうっと^_^
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ホシノ天然酵母のフランスパン種を起こしたのでベーコンエピを焼きました。
外はパリッと中はもっちり。ベーコンの脂と塩気がよく合います。
4本分の生地なのにベーコンが3枚しかなく、1本はチョコチップとクルミを巻いてスティック成型。
見た目はたいしたことないですが思った以上に美味しかったです。また作ろうっと^_^