はじめての、ダムカレー。

いま、ネット上で話題になっている「ダムカレー」を作ってみました。

初めて作ってみたので、なかなか難しかった〜〜。その割には、なかなかの出来と自画自賛です。

ルーは、玉ねぎと人参のみ。お肉は、グルグル巻きにして焼いてみました。

しゃぶしゃぶ肉が巻きやすい。

そうそう、ご飯の上に乗ってるのはコレ。

カルビーのピザポテトです。細かく砕いて乗せると、チーズの風味がマッチするのと、食べた時の食感がポリポリに。意外と、子供ウケがいいんです。

子供たちに喜んでもらえたみたい。

しかし。次回のハードルが高くなったのは、間違いないでしょう。