ごぼうと水菜とねぎとしらすのサラダ

しらすがおいしいのでしらすをたっぷり食べられるサラダ作りました。淡白な味の水菜にドレッシングを含んだしらすが絡まります。ごぼうは新ごぼうなら生で食べれるのでゆでずに入れます。新ごぼう（サラダごぼう）はそろそろスーパーでも見かけるようになりました。今朝、サラダを山盛りたっぷりと食べてきたら午前中とてもからだが軽くてすっきりしていました。