パーマカルチャー勉強会

パーマカルチャーって何？って聞かれると一言で説明するのが難しい。あえて言うなら「人間にとっての恒久的持続可能な環境をつくり出すためのデザイン体系のこと」と言ってもイメージしにくい。そんな疑問をみんなで解消しよう。そして、現実の生活に落とし込むにはどうしたらいいか考えよう。ということで、去年のパーマカルチャー塾卒業生に先生をやってもらい小さな規模でパーマカルチャー勉強会を開くことにしました。みんな仕事帰りに集まってくれました。

まずは先生から、「パーマカルチャーをイメージした絵を描いてみよう」と提案が。それぞれのイメージの絵が完成しました。私はみんなの話を聞きながら簡単なおつまみを作りました。この日のメニューは・２色の塩もみにんじんスティック・さやいんげんと蒸し鶏のナンプラー和え・焼きなすの南蛮・プチトマトの寒天ジュレ・紫じゃがいもとソーセージのソテー

パーマカルチャーを始めるにはどうしたらいいのか。ヒッピーのムーブメントとは何が違うのか。子どものいる家庭ではパーマカルチャー的暮らしは難しいのでは。などなど、たくさんの質問が飛び交い、議論は白熱。

夜遅くまで話し合いは続きました。