かぶ、かぶ、かぶ（葉っぱ）

今日の朝ごはんきのこの味噌炒めふきの煮物木の芽の胡麻和えこごみの卵とじ卯の花わらびともやしの味噌汁鶏そぼろとごはん木の芽は若いあけびのつるです。これも父が山から採ってきてくれました。昨日の夜は生卵と一緒に醤油をちょっと垂らして食べました。苦みが生卵で少し中和されてスルスルとのど通りもよくおいしかったです。今日は私の住む町で１と６のつく日に行われている市場に行ってきました。どんな天気でも毎回必ず足を運びます。今日は苗も売っているし、天気も良いし、日曜日ということでなかなかの大盛況でした。写真は苗を売るおばあちゃん。毎回決まった場所に決まった人が店を出しているわけではなく、売るものと時期によって出店したりしなかったりしているみたいです。

たけのこだけを売る店。新潟はたけのこが真っ盛りです。昨日は父が近くの山から一本掘ってきてくれました。

毎回かぶの葉欲しさにかぶを買いますが、（他の人が残して行ったかぶの葉も1束〜2束おまけしてもらいます）私が他の店をまわっている間に母がかぶの葉を買ってしまい、その後大きなかぶを買い（もちろん大きなかぶの葉付き）味噌を買ったおばあちゃんが小振りのかぶをおまけしてくれて、最終的にかぶの葉だらけになってしまいました。

おいしいし、栄養もあるから好きなかぶの葉ですが、こんなにあると家族4人とはいえちょっと困りものです。今日からまた毎日かぶの葉入りの味噌汁です。あと、ふりかけも作ろう。