お寿司屋さんカウンター、製作開始です。

写真は、桧の無節の２寸厚板・他です。一枚板ではありませんが、化粧貼りではなく無垢材を選んでいただき、よかったと思います。今年は、お寿司屋さんなどの和食屋さんのカウンターの注文が比較的多い気がするのですが、何かそういった傾向があるのでしょうか。これからお寿司屋さんや和食屋さんなどを始める方、カウンターの御相談承ります。とにかく、木のことなら何でも気軽に御相談下さい。