まな板、削りました。

青森ひば・かつら・いちょう・桧などのまな板が現在５０枚以上あります。デパートなどでは売っていないような大小さまざまなサイズのまな板を、実際に手に取って、香りなども確認しながら買えます。新年を迎える前に、まな板を新しくしてみるのもいいと思います。