日米の機内食
2019.02.28 21:50
先日乗ったユナイテッド航空の機内で出た日本食メニューである。
よく見ると「これなんだろう?」というものもあるのだけれど、”日本食”としては意外にいい線いっていると思う。
左上のたらこクリームなど酒に合いそう。
ちびちびとなめてたら、これだけでも充分かもと思わせるものがある。
帰りはロサンジェルスからANA便だった。
どっちがいいかなあと考えた。
色に乏しいのは日本料理の特徴ともいえ、その意味でANAのほうがよりホンモノ志向といえるかもしれない。
ただユナイテッド航空は(サービスなどに問題があるとしても)よくやっていると思わせる内容。