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あいこメモ

中洲のカーヴ ド ルフージュで全部美味しい夜。

2019.02.26 07:57

食後 軽く。

ということで那珂川沿いにある

ビストロ カーヴ ド ルフージュ へ。

アミューズでいきなり美味しい!

これだけでじゅうぶん!

て言うような小食では無いので更に注文。

パテ好きならばぜひ。

ここはお箸で気軽に食べれてひとり飲みにもいいね。

カーブと名が付くだけあって1000本以上のワインがあるんだって。

ワインがすすむ料理が続々と。

これ、スモークサーモン。

他で見るやつと違って分厚い!

そして喰わず嫌いだったのかなにかわからないけど

大好きになりました。

よくお店の前を通るんだけどメニュー見てずっと食べたかったやつ!

帆立のスフレ ソースアメリケーヌ

ふわっふわのスフレに帆立がたっぷり!

海老の風味溢れるソースをたっぷりつけて食べると

幸せでしか無い・・・。

ここに来る前にすき焼きとかステーキとか

ガッツリ食べて飲んで来たはずなのに。

今度は一軒目から行きたい!


ちなみに ルフージュ は 隠れ家って意味なんだって。

階段降りて地下だしね。

お忍びデートにもいいね。

せんけど。



Cave de Refuge(カーヴ ド ルフージュ)

福岡市博多区中洲4-1-14 花菱ビル B1F

092-291-0023

月-金 18:30-翌3:00(L.O.2:20) 

土 18:30-翌2:00(L.O.1:20)

日曜お休み