養殖の海老

バングラで日本人の方が経営されている、養殖の海老を購入しました。

製氷産業のないバングラでは魚は特にホルマリン漬けされてることが多く、我が家はバングラで魚を購入することはないのですが、この養殖の海老はホルマリンフリーで、注文したら産地直送で直前まで生きていた海老を凍らせて届けてくれます。

しかも、ビックリ！

時間指定まで出来る！とのこと。（旦那さんがネットで購入して、会社まで届けてきてくれたようです）

そして、すごく安いんです。

我が家は1番大きいサイズと2番目に大きいサイズの海老を2種類、合計2キロ（４０匹ぐらい）購入し、2000タカ！でした。

こんなにたくさんの海老を間近で見たの初めてです。笑

今日はその海老をフライにして、塩で頂きました。

プリップリで、すごく美味しかったです。

安心な食にありつけるって、ほんとは全然当たり前のことではなくて、誰かが問題意識を感じて、きちんと管理しているんですね。

感謝です。

⇧大きさをサランラップを置いて比較してみました。

ほんとに大きいです。

また随時購入したいと思います(^_^)

⇩魚屋さん（fresh fishＢDさん）のホームページ（ネットから購入可能）⇩