猪キムチ

2025.10.18 20:32

豚キムチならぬ猪肉を使ったキムチとの炒め料理です。きのうの貸切宴会で用意しました。猪肉の甘味とうま味をキムチがギュッと包み、ご飯にもお酒にもぴったちの逸品になりました。猪肉が入荷できた時の特別料理なので通常のメニューにはありません

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