〜Earl Gray 香る〜
『紅茶のシュトーレン』
◉ 16㎝ × 8㎝ 3本
⭐️12月Lessonは…
『開始時間』・『Lesson料金』が
通常Lessonと異なります‼
※ご確認・ご了承されてのお申し込みをお願いいたします。
✴️【日程】✴️
⭐️【ワルツの杜】Lesson
9時30分〜14時30分位
◉ 木曜日
⦿4日 満席
⦿11日 満席
⦿18日 満席
⦿25日 満席
◉ 金曜日
⦿12日 満席
⦿19日 満席
⦿26日 満席
✴︎ キャンセル等の空席状況は、随時こちらに更新いたします。
✴︎ キャンセル待ちのご希望をいただきました方には、空き次第優先的にご連絡致します。
✴️【レッスン代】✴️
⭐️ 8,500 円(税込)
【自家製洋酒づけフルーツ】や【発酵バター】・カレボー社の【ホワイトチョコレート】など…その他の【混ぜ込み具材】も贅沢に使うメニューとなります。
近頃の材料費高騰もありまして、レッスン料金が上がってしまう事を、大変心苦しく思っております。
どうか…ご理解頂きますようお願い申し上げます。
✴️【人数】✴️
⭐️ワルツの杜 2名様
⭐️ドライフルーツ 6種
◉ラトビア産 クランベリー
◉ドライパイン(ハイランド種)
◉ドライアップル(チャンク)
◉伊予柑ピール(愛媛県産)
◉グリーンレーズン
◉ゴールデンレーズン(サルタナ)
⭐️リキュール 4種
◉マイヤーズ ダークラム
◉バカルディ ホワイトラム
◉コアントロー
◉カルヴァドス
丁寧に、『湯通し』・『低温焼き』をし…3ヶ月ほど漬けこんだ『自家製洋酒づけフルーツ』をたっぷり使います♪
〜 Earl Gray 香る 〜
『紅茶のシュトーレン』です♪
【アールグレイ茶葉】・【アールグレイリキュール】も使って、風味良い爽やかなシュトーレンに仕上がります。
【マロンペースト】・【アーモンドプードル】・【発酵バター】などで作る『ここなごパン工房オリジナル』のしっとり濃厚な風味の【栗のマジパン】がはいります。
3か月近く熟成した【オリジナル洋酒漬け】・【カシューナッツ&ペカンナッツ】【ホワイトチョコ】など具材がたっぷり♪
熟成して、ラム酒が馴染むと更に美味しくなりますょ ♪(*☻-☻*)
毎年…ご受講された方々から
『お裾分けプレゼント🎁用に数があったら嬉しい!』とのお声を頂きますので、今年も少し小さめではありますが、3本の出来上がりとなります。
◉16㎝ × 8㎝ 3本
すぐに召し上がる分、熟成させる分、プレゼント用に…色々と楽しんでいただけるかと思います。
♪(*☻-☻*)
ラッピング資材も色々ご用意しております♪
お好みの仕上げでお持ち帰りくださいませ。
✴️【キャンセル】✴️
施設予約・材料準備・キャンセル待ちの方への連絡のタイミングなどがございますので…
Lesson2日前から、キャンセル料が発生いたします。
ホームページ『Lesson』の項目に詳細がございますので、必ずご確認いただいてからのお申し込みでお願いいたします。
(*☻-☻*)