365日『今日も美味しいねって伝えたい!』

お仕事内容をちょこっと公開

2019.02.27 10:54

Bistro店にて仕込み担当の仕事をしています!

日々、対応する仕込み内容は変わりますが主にオーブン料理や煮込み料理などを作ってます☺︎☺︎☺︎

豚バラの塊肉を黒ビールでじっくり煮込んでます!!

焼肉で食べる牛タンとは違って手間を惜しまず!!

じっくりコトコト煮込んでますよ〜☺︎☺︎☺︎


デザートも手作りに拘ってます!!!

今日は自家製プリンを作ってきましたよー☺︎☺︎☺︎

バニラビーンズの香りを楽しみながら♪

もちろんカラメルソースも手作りです。