お仕事内容をちょこっと公開
2019.02.27 10:54
Bistro店にて仕込み担当の仕事をしています!
日々、対応する仕込み内容は変わりますが主にオーブン料理や煮込み料理などを作ってます☺︎☺︎☺︎
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豚バラの塊肉を黒ビールでじっくり煮込んでます!!
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焼肉で食べる牛タンとは違って手間を惜しまず!!
じっくりコトコト煮込んでますよ〜☺︎☺︎☺︎
デザートも手作りに拘ってます!!!
今日は自家製プリンを作ってきましたよー☺︎☺︎☺︎
バニラビーンズの香りを楽しみながら♪
もちろんカラメルソースも手作りです。