追い込みの毎日とラミントン

次の日曜日開催のstay出店に向けて追い込み中。

そんな中に急に思いついたパンの試作をしてしまったもんだかは本日、グッタリ。

疲れた。。。

その上にイマイチの出来の試作品。

明日も挑戦しよーかと企んでいるのですがそんな時間あるような。。ないような。。。

今週はとりあえずバタバタ過ごしそうです。

少し前、大阪万博のオーストラリア館のラミントンが大阪のカフェの監修ということを聞きつけ、大阪のカフェ？？オーストラリアじゃないの？？

と、そんな疑問を感じたのですが、取り合えず、もう一度食べようと食べて来ました！

ルクアの４階と行きやすい場所でもあったので好都合。

ゆっくり吟味できました。

チョコレートのコーティングはチョコレートシロップをスポンジに染み込ませた感じかなぁという結論。

生地は万博同様、やったらフワフワでした。

そして、値段も一緒。大きさも一緒。

監修の噂は事実です！