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ソルトサークル        「地域への適塩・減塩教育プロジェクト」

大学祭で塩ラーメンを出しました in 2025

2025.12.31 03:05

ソルトサークル名物、究極の塩ラーメンを今年も出しました。

写真は土曜日のもの。野菜・いも・鶏を圧力鍋で煮だした黄金スープを天然塩等で味付け、ベーコンと玉ねぎを添えた逸品です。日曜日は材料を変えて白金スープを仕込みました。両方のスープとも無化調です。ハーフサイズで一杯350円で販売しました。

サークル自慢の究極のラーメンを美味しいと言ってもらえるのが何より嬉しいです。土日とも昼過ぎには完売。来年はもっと仕込みたいと思います。

お越しくださった皆様方、ありがとうございました。