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sazanami

いちご苺イチゴ 【レシピ】

2019.02.28 03:45

苺が美味しい嬉しい季節。

なぜゆえに、こんなに人の心を魅了し、苺パフェやストロベリーブッフェなどといちごづくしに人は心ときめかすのか。。。

(いちごはデコレーションの便利グッズと位置づけしている私にはかなり謎。。。(私が変?))


私が思うに、まずはビジュアル。

スイカのように大きくなく、ブルーベリーのように小粒でもなく一口サイズよりちょい大きなサイズ。



そして赤い色。



酸味と甘みのバランス。



何をとっても言うことなしの苺。

このスター素質!!(分けて欲しい。。)


爪の垢でも無いものかと苺を睨みつけてる今日この頃。



苺づくしのデザート作りましたー。


キラキラでスター素質を一面に押し出した私の自信作。


ぜひぜひお試しください♡


レシピはこちらから。


苺でゼリーっで苺スイーツの中ではあまりお目にかからないかも。。

苺が旬の冬から春にかけてはまだ寒く、冷たい系のデザートを好まない傾向があります。それが苺ゼリーがメジャー格にのし上がれない理由かと。



でも今年は冬の終わりが早そう!そして、春もそこにやってきてます〜。

いちごでひんやりスイーツを楽しめる季節も多いかと!!



いちごスイーツ特集はこちらから。

可愛いピンクのミルクレープからクッキーまで。

どれもこれも可愛くて美味しそう♡