クリスマスケーキ

今年もクリスマスケーキ作ります。

もしよければお声かけください。

苺をサンドした定番のデコレーションケーキとキャロットケーキを作ります。

たっぷりの苺をサンドし、デコレーションはアイシングクッキーなどを使ってクリスマスを感じるケーキに仕上げます。写真は去年のものになります。今年バージョンも楽しみにしていただけると嬉しいです。

ふわふわしっとりのスポンジと軽くて優しいクリーム。酸味と甘味の苺。王道のケーキですがサザナミらしさも取り入れて作る予定です。

キャロットケーキのクリスマスバージョンは林檎とキャラメルのキャロットケーキです。林檎の甘酸っぱさとキャラメリゼしたナッツの食感を楽しめます。クリスマス感も楽しんでもらえるようブラスティングクリームでデコレーションします。

また焼き菓子になりますので日持ちもします。ゆっくり楽しんでもらえます。

クリスマス、まだまだ先のことのような感じもしますがもうすぐ。

ご検討のほどお願いいたします。