麻婆野菜

食堂のオリジナル料理です。麻婆豆腐や麻婆茄子で用意していた辛味タレを使った野菜の煮込み料理です。豆腐や茄子は保存性が低いので終了。代わりに10種類近い野菜を120g、辛味タレとスープで煮込みます。気温が下がる秋から冬にかけて注文が多くなります。体の内側から温まる料理です。辛くない・少し辛い・辛い・とても辛い。4つの辛さを調節できます

11月10日（月）の食堂は11時から20時まで通常営業、19時ラストオーダーです（15時ごろ休憩あり）

No.2176

1035 days until the end of the first phase