栗

今期の栗は終了。

あと少しだけ栗パイがありますが、もはや焼くだけ。

私的には終わったもの同然。

今年もいっぱい作った栗のお菓子。

今年初めては栗のサンドイッチ。

あとは定番の栗パイ、栗のケーキ、パウンド、栗タルト、フィナンシェ。

あっ！ガトーバスクも作った。これも今年初。

そーいえばシュトレンがあるけどこれは栗のお菓子というよりクリスマスのお菓子の分類。

栗のお菓子と題するのは違う気がする。

皆さんはどの栗のお菓子が好きでしたか？

私はパイとパウンドで頭悩ます感じ。

基本焼き菓子が好き。栗はバターと合わしたい派です。

来年はどんな栗のお菓子を作ろうか？

定番で私のお気に入りのパウンドとパイは確実に作るとして他は来年のお楽しみ。

好きな栗のお菓子あれがぜひ聞かせて下さい^_^

来年の参考にさせて下さい。