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食文化創志科 耕し日記

初めてのそば打ち / 食文化創志科1年授業にて

2025.11.05 11:20

食文化創志1年生がそば打ちを体験しました。

今日の先生は、二年生の先輩たち!そば打ち研究会の二年生が日頃の活動の成果を生かして、一年生にそばの打ち方を伝えました!伝えることで、またたくさんのことを学ぶことができます。技術の伝承、思いや気持ちも伝えてくれていました。