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日本飼料添加物市場は、環境に配慮した動物栄養トレンドに沿った持続可能な年平均成長率（CAGR）5.12％に支えられ、2033年までに28億米ドルに達すると予測される

2025.11.17 08:48

日本飼料添加物市場は、2024年の7億1,000万米ドルから2033年までに28億米ドルへと成長すると予測されており、予測期間（2025～2033年）における年平均成長率（CAGR）は5.12％に達すると見込まれている。この堅調な拡大は、国内の畜産業における生産効率の向上と、動物の健康管理への意識の高まりによって支えられている。特に日本では、畜産物の品質、安全性、トレーサビリティが厳しく求められるため、機能性飼料や高付加価値型添加物の導入が急速に進んでいる。

飼料添加物とは、動物の健康、成長性能、飼料効率、製品品質を改善するために動物飼料に組み込まれる、栄養的および非栄養的な物質の範囲を指します。これらの添加物には、ビタミン、アミノ酸、酵素、プロバイオティクス、抗酸化物質などが含まれており、家畜全体の生産性を高めることを目的としています。

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畜産業における動物栄養の革新と高機能飼料の需要

日本の畜産業は、世界的に見ても高い品質基準を誇るが、生産コストや飼料資源の制約といった課題も抱えている。こうした状況下で、アミノ酸、ビタミン、酵素、プロバイオティクスなどの飼料添加物は、動物の成長促進や免疫力向上に寄与する重要な役割を果たしている。特に乳牛や養豚、養鶏分野では、飼料効率を最大化するために栄養強化型添加物の採用が進んでおり、これが市場拡大の中核的要因となっている。また、抗生物質代替としての天然由来の酵母や植物抽出物への需要も拡大している。

抗生物質代替とサステナブル畜産の推進

環境負荷の低減と動物福祉の観点から、抗生物質の使用を制限する動きが日本でも進んでいる。農林水産省は「持続可能な畜産モデル」の構築を掲げ、抗菌剤の使用削減と代替技術の推進を強化している。この流れの中で、プロバイオティクスやプレバイオティクス、酵素ベースの飼料添加物が注目を集めており、免疫系を自然にサポートする手段として採用が進む。これにより、消費者の「安全でクリーンな畜産物」への需要にも応えることができる。

国内企業と国際メーカーの競争・協業構造

日本市場では、Ajinomoto（味の素）、Kao Corporation、Meiji Seika ファルマなどの国内メーカーが、長年の発酵技術や栄養科学の知見を活かして製品開発を進めている。一方で、DSM、Evonik、BASFなどのグローバル企業も日本市場で存在感を強めており、先進的な飼料ソリューションを提供している。これらの企業は、現地の養殖・畜産業者とのパートナーシップを通じて、サプライチェーンの効率化と製品適応の最適化を進めている点が特徴だ。

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主要企業のリスト：

セグメンテーションの概要

日本飼料添加物市場は、製品タイプ、家畜、原料、形態、エンドユーザーに焦点を当てて分類されています。

製品タイプ別

家畜別

原料別

形態別

エンドユーザー別

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技術革新とデジタルモニタリングの導入

近年、飼料製造や動物健康管理の分野では、AIやIoTを活用した「スマート畜産」が注目されている。センサー技術やデータ解析により、飼料摂取量や健康状態をリアルタイムで把握し、最適な栄養管理を行う仕組みが整備されつつある。これにより、添加物の種類や配合比率を科学的に最適化し、コスト削減と生産性向上の両立が実現可能となっている。今後、こうしたデジタルソリューションが飼料添加物市場の新たな成長ドライバーとなる見通しだ。

今後の市場展望：循環型経済と輸入依存リスクへの対応

日本飼料添加物市場の将来像を描くうえで、循環型経済と資源自立性の確保は重要な課題である。輸入穀物への依存を減らし、国産バイオマスや海洋資源を活用した原料開発が求められている。また、ESG経営を重視する流れの中で、環境に優しい飼料素材の需要が高まっており、カーボンフットプリントを低減する製品開発が進むだろう。これらの動向は、日本の飼料産業が持続可能かつ競争力の高い市場へと変革する大きな転換点を示している。

このレポートの主な利害関係者日本飼料添加物市場

レポートの長い範囲-日本飼料添加物市場

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