チュロス

昨日から始まった店の営業。

先月、クーラーつけて営業していた気がするのですが気のせいでしょうか？

オーナーさんに灯油の話しを振られてましまい目が点。

そんなに寒いの？と。。。

季節はちゃんの巡ります。地球ってすごい！

そしてしっかり確実に寒い。

今月、久しぶりに登場しているチュロス。

なぜかリピーターさんだけしか注文がない。

絶対何度も食べてるよね？

同じでいいの？

なんなら作り方知ってるよね？

そんな言葉を投げかけたくなる方だけが頼んでくださるチュロス。

これはこれでものすごーーく嬉しい事。

味を知った上でまた食べたいと思ってもらえるほど嬉しいことはない。

ただ、地味なのか？

なかなか目に止まらないらしく素通りが多いのも印象的。

林檎やさつまいも。季節のものに比べると見劣りするのも確かな気もする。

でも一度食べて欲しい！私の自信作のチュロス。

揚げたてをぜひ。

多めに揚げて一つは私用ってついついしてしまいたくなるチュロスです。

今月はきな粉のソースの下にふわっと生クリームを忍ばせてます。

ソースとクリームたっぷりつけてお召し上がりを。

シナモンシュガーはセイロンシナモン。上品な甘さ感じてもらえるかと思います。