3/2(土)通常営業

3/2(土)11:30〜15:00通常営業します。

島産ミニトマトを仕入れました。さっそくマリネにして付け合わせで出しました。

酸味にはさわやかな四季柑果汁を使いました。ミニトマトは湯むきしてあるので口当たりもよく、味も染み込んでいます。

他にはツヤツヤの島産ピーマンと糸こんにゃくでオイスターソース炒めを作りました。こちらも定番になりましたね。