白醤油

こんにちは。

普段の生活に欠かせない「醤油」

濃口醤油や淡口醤油が有名ですが、実は5種類もあるんです。

その中でも「白醤油」は耳にする機会は少ないかもしれませんが、とっても奥行きがあり、風味が爽やか！

醤油の歴史や魅力について、講座を行います。詳しくはブログを参照ください。