季節の練り切りご紹介(令和8年1月～3月)

令和8年あんこスイーツ工房ブルックレットの季節の練り切りの新作をご紹介します

季節の練り切りはブルックレット道後教室および、えひめ文化健康センター定期講座(毎月第二木曜⚠️変更あり)にてご受講いただけます

また、愛媛新聞フジカルチャースクールにおいては１day講座も行っております

令和８年 睦月（1月）

〓みきゃん鬼

〓鬼手毬〜鬼ぐい

節分をテーマにいたしました

普通の鬼もやりたい方いらっしゃるだろうけど、私は可愛い鬼がいいな

ということで

以前からやりたかった

みきゃん💕

を鬼にしてみました

鬼の髪の毛の色を変えると

赤鬼、青鬼に見えますか？

♫鬼のパンツはいいパンツ〜🎶

という歌もありますが

鬼のパンツ模様の手毬です

ただの手毬ではありません

愛媛の節分にしか登場しない

鬼ぐい

付きです

令和８年 如月（２月）

〓大根とにんじん

〓白菜

〓椎茸

寒い日は鍋を囲みたくなる

そんな光景を思いながら作りました

お野菜4種が作れるお得なレッスンとなります

リアルさを追求したので、細部にわたり工夫しております

大根の茎

白菜の葉っぱ

椎茸のひだ

よーく見てみて下さいね

楽しくウキウキするレッスンになりますように

⚠️如月のレッスンは3種となるため、リクエスト練り切りは承れません

令和７年 神無月（10月）

〓葉桜

〓さくらんぼ

満開の桜美しいさを現す意匠は数々ありますが

青々とした葉が顔を出し生命力を感じさせてくれる葉桜は珍しいかも

また

桜の花が終わった後も

花の軸に愛らしい実が付き、次第に揺れはじめる（ソメイヨシノではないけれど）

そんな時間経過を意匠にしてみました

作った練り切りや和菓子をいただきながら　おいしい御茶を飲む時間が幸せだと感じる

日本に生まれてよかった♡

と生徒様方はおっしゃいます

知らず知らずに幸福度が増す習い事です

だからこのお仕事辞められません(笑)

あんこスイーツ工房ブルックレット