レッスン 2025.12.11 05:36 高加水の生地は扱いが難しいですね。クープはメリッとは開きませんが、気泡は大きくでます。 今日はドバイの美味しいお土産をいただき、みんなで食べました。貴重な旅行のお話も聞けました。