ストロベリーホワイトチョコマフィン
2019.03.04 12:12
春よ恋タイプ50×薄力粉×甘酒酵母×イースト
ガスオーブン
200℃13分焼成
93g 322kcal
プレーン生地に、
ドライストロベリーとホワイトチョコを
トッピングしました＾＾
発酵が心配だったので、
イーストをほんの少し配合しましたが、
必要なかったみたい！
すごく発酵していました😱
お陰で、パン寄りのマフィン👀
ドライストロベリーの在庫が少なかったので、
ちょっとだけ😖
ホワイトチョコの甘みが良い感じでした👍
追記）冷凍→解凍→トーストで食べたら、マフィンっぽい♪