グルテンフリー＆ビーガン!?

これまでの人生で全く関わりのなかったどころか、ある意味、以前は嫌悪までしていたこの2つのワードですが、デリーのオーガニックショップで手に入れたグルテンフリー＆ビーガンのキヌア・ヌードルをもらったので食べてみました。

「めちゃくちゃスパイシーだからスパイスミックスは全部入れない方がいい」と聞いていたのですが、スパイスアップ的にはそんなスパイスレスなことはできませんから、、、もちろん全部投入！

野菜はいろいろ入れても良かったんだろうけど、とりあえず味見感覚だったので、ピーマンだけ入れて作ってみました。

で、、、食べてみたところ、食べる前はグルテンフリーの麺って美味しくなさそうだなーと思っていたのですが、「あれ？意外とイケるんじゃない？」と思ったくらい、スパイシー度もちょうどいいし、味もまぁ悪くない。（先入観はいけないですね！）

ただ、麺がブツブツ切れちゃってのは、やっぱりグルテンが入っていないということなのかなー、わかんないけど、、、

ということで、思ってたよりイケるじゃん！というキヌア・ヌードルでした。そのあと、カフェに行って甘いもの食べちゃったけど。