【フライパン】10分で３品完成！なすびと豚ばら肉の甘辛味噌蒸しのお弁当

クッキングシート＋フライパンで同時に３品のおかずを作っています。 隙間おかずはもちろん、メインおかずも同時に仕上がります。 冷蔵庫に中途半端に残った野菜を切ってクッキングシートに包み、和え物やおひたしにしています。

おかずのレシピ

片栗粉をまぶした豚ばら肉の上になすび・調味料はクッキングシートにのせてから包みます。
蒸し終えたら豚ばら肉をほぐすようにしっかりと混ぜ、甘辛味噌を全体にからめます。

材料を包んだクッキングシートをフライパンに乗せて水２Cを注いだら蓋をしてやや強めの中火で８分蒸したら３品が同時に完成します。