journal 2026-01-①
おせち2026。かわりばえしません・・
☆2026/01/01
朝からおせちをお重につめつめする。毎年同じ内容だけど、これに鰤の照り焼きと関西風お雑煮がつきます。
結局、おもしろ荘を見ながらいやいや焼いたぶり照りだが・・・なぜか例年になくふっくらと美味しく仕上がっていたのでびっくり。キッコーマンのサイトに載ってたレシピが、ちょっとだけ詳しい焼き方載ってて(立てて皮を焼くとか)それがよかったのかもしれん。備忘録として載せる。
あまりおせちが好きでない息子氏だが、雑煮は大好きなので寝ないで朝を待ってたらしい(見事に昼夜逆転してしまった・・)。結局一杯目で2個、二杯目で3個の計5個もちを食べ、鰤とのし鶏で茶碗飯を食らい、じゃ!すき焼きまで寝るわ!と言って部屋に退散していった。
その後はゆっくりダラダラと、旦那さんと昼までおせちをつつく。
おせちを作り始める前にオーブンで素焼きにしておき、タレに漬け込んでおいた塊肉があったのを、グリルでさらに焼いたりなどする。明日の来客に備え、昨年メルカリで入手したぐるぐるの皿を出して洗ったり拭いたり。あとは掃除。
毎年元日は、さんタクの時間に音だけ聞きながらトイレなんかを掃除してる気がする。本当は年末にやったほうがいいんだろうが、毎年クリスマス前に人が来るので一回ちゃんと綺麗にするタイミングがあり、そのあと年末はけっこうバタバタするんでほったらかしになっちゃうのよね。そんで、どうしても1日の夕方にさんまさんとキムタクさんのやりとりを聞きながらドメストを撒いて放置したりすることになるのだった。
必ずイーグルスのデスペラードが流れるよね。なんとなくこの曲を聴くと、正月からちょっとせつない気持ちになるのだった。
ところで、突然ですがコストコでの年末の買い物をこちらで。ショートバージョンの番外編ってとこですね。
ともちゃんがコートから出してた襟が可愛かったんで。
裏はこんなだった。セーラーカラー風。
こんな服でした。急に行ったから私はボサボサです。
買い物はこんな感じ。ムッティの缶が安かったので買ったんですよ。どこの国でもまあまあ高級なトマト缶、ポルトガルのスーパーでも、棚の他の駄トマト缶より高い値段がつけられていたらしい。安かったら買うでしょ。年末年始とはあまり関係ないけど。
多すぎて何が何だかわからないのでくわしい説明は省略。
でも、れんこんや里芋など、おせちに入る野菜類が結構ありますね。この時期でも高くならないんですよ、他のスーパーと違って。それと、鈴廣の紅白蒲鉾。今年気づいたんだけど、ここが最安値です、正月の鈴廣蒲鉾。
そんな年末のコストコでした。来週か来来週にはまた通常営業となることでしょう。