春から夏へ　夏から秋へ

春、鹿島のイベントで　KOGISHIの小岸明寛シェフに出会い

夏に銀婚式をむかえた時に、小岸シェフの料理を、と

KOGISHIでお祝いをさせていただきました

お料理だけでなく、お店の存在その全てに、

すっかり家族でKOGISHIのファンになってしまいました

その時に

秋に「吉田皿屋　ひかりぼし」というイベントにシェフが出店されると伺ったので

4人揃って嬉野へ

こんな看板が

こんな美味しいカレーと美しいデザートが

いつものキッチンではないところで

いつものようなオペレーションができないのに

カジュアルだけど、ちゃんとKOGISHIの味を出せる

更にシェフのファンになってしまいました

KOGISHIは人生の節目に訪れたいお店だけど

このイベントは毎年行けそう

毎年シェフのお顔を見に行けるのは嬉しい

またこの明かりを見に