Royal icing ＆ cookie lesson

今回のレッスンは、ご要望の多かったアイシングクリームを作るレッスンです。

作り方は勿論ですが使う材料の種類や性質などもご説明しますので、扱いやすいアイシングクリームが家でも簡単に作れるようになりますよ°˖✧

アイシングクリームには卵白を使いますが、レッスンでは『メレンゲパウダー』を使用したレシピになりますのであらかじめご了承ください(*´ω`*)

クリームを作ったら、色付け・固さ調節・コルネ詰めまでもご自身で行って頂きます。

今までのレッスンと違ってアイシングクッキーの準備の段階を体験出来るので、作り方の流れや手順の参考になるのではないでしょうか。

アイシングクッキー作りは準備がとても大切になります。この機会に是非体験してみて下さいね♪

そして、色付けして頂いたクリームを使ってかわいい花柄のクッキーも作ります！

春らしい華やかな色合いのワンピースと帽子の２枚のクッキーを、馴染み模様の技術を使って作りましょう。

お揃いの柄で作るととってもかわいいですよ♡

今までクリーム作りが上手く出来なかった方や、一度クリーム作りを体験してみたかった方へオススメのレッスンです(*´ω｀)