庭の青梅収穫

　今年は裏年のようだと地元の直売所などで聞き及んでいた梅の実、我が家の梅の木は下のお隣さんと違って例年通りの豊作でした。

　今年は、白いシートを新調して少し早めの青梅を収穫しました。柔らかい普通の梅干しは、まだまだたくさん残っているので、今年はみんな「カリカリ梅（紅梅漬け）」にしようと硬めの青梅の収穫でした。

　収穫の仕方は、いたって簡単で、長い竹の棒で梅の木を叩くという荒っぽいやり方です。落ちた梅の実がわかり易いようにあらかじめ白いシートを敷き詰めておき、叩く場所毎にシートを移動させます。後は頃合いを見て拾うだけです。簡単です。

　今年も結構な収穫量でした。大好きなカリカリ梅がいっぱい食べれそうです。