おうちで気軽に。あんこで作るおしるこ・ぜんざい
あけましておめでとうございます。
2026年も、AKANEMARU NEWSをご覧いただきありがとうございます。
四天王寺にある茜丸本店では、
今年のお正月期間、おしるこ（白玉付き）の特別販売を行いました。
寒い中にもかかわらず、たくさんの方にお立ち寄りいただき、
おかげさまでとてもご好評をいただきました！
私たちにとって、うれしいお正月のスタートとなりました。
そんな本店での反響もあってか、
年が明けてから、
「茜丸のあんこで、おしるこやぜんざいは作れますか？」
というお問い合わせをいただくことが増えています。
結論から言うと…もちろん作れます
お正月で余ったお餅をきっかけに
おしるこやぜんざいを思い浮かべる方も多いのかもしれません。
寒い日が続くと、体の中からほっと温まる甘いものが自然と恋しくなりますよね。
では先ほどの質問にお答えすると...
茜丸のあんこで、おしるこ・ぜんざいは問題なくお作りいただけます！
普段は和菓子やパン、お菓子作りに使われることの多いあんこですが、
温かいおしるこやぜんざいにも、相性はとても良いんです！
基本の目安は「1人前100g」「あんこ：水＝1：1」
「どれくらいの量で作ればいいですか？」
というご質問も、よくいただきます。
目安としておすすめなのが、
1人前 あんこ約100g ＋ 水約100ml（1対1）
という分量です。
まずはこの割合で作っていただき、
そこから
・さらっとしたおしるこにしたい場合は、水を少し多めに
・濃厚なぜんざいにしたい場合は、あんこを少し多めに
と、ご家庭の好みに合わせて調整してみてください。
シンプルだからこそ、作りやすい
おしるこ・ぜんざいは、実はとてもシンプルに作れるのも魅力です。
基本的には、
１．鍋にあんこ（1人前 約100g）を入れる
２．水を加える（まずは100ml）
３．弱火でゆっくり温める
これだけ。
すでに炊き上がっているあんこだからこそ、難しい工程はなく、思い立ったときにすぐ作れます。
おうちで楽しむなら、こちらがおすすめ
おしるこやぜんざいをご自宅で気軽に楽しみたい方には、
粒あんだと 十勝粒あん（450g）、こしあんは 十勝こしあん（450g）がオススメです！
どちらも少量のパックで、ご家庭で使いやすいサイズになっています。
年明けだからこそ、あんこの出番です
お正月で余ったお餅も、おしるこやぜんざいにすれば、また違った楽しみ方ができます。
本店でご好評いただいたおしるこも、実はご家庭で気軽に楽しんでいただけるもの。
食べたい分だけ作れて、その日の気分で濃さや甘さも調整できる。
そんな気軽さも、手作りならではの良さかもしれません。
寒い季節のおともに、ほっと一息つける一杯を。
今年も、あんこのある時間をお楽しみください。
【業務用あんこ販売店】
◆「十勝粒あん（450g）」
◆「十勝こしあん（450g）」