バミーナム

あけましておめでとうございます。

今年もよろしくお願い致します。

毎月替わるハヤシ商店のマンスリーランチ。

2026年1発目は

タイの『バミーナム』です！

「バミー」は卵麺、「ナム」は水という意味で

タイの屋台などで食べられる汁あり麺。

あっさりした出汁のスープに「ムーデーン」というタイの焼き豚がのります。