今年のラーメン1杯目

ずっと気になっていた椎田のラーメン屋に行った。

珍竜軒らしく、予想通りの味がして美味しかった。

俺はニンニクを入れた。

あっさりしつつもパンチある

まろやかスープに痺れた。

●高橋の備忘録

店の清潔感・・4

接客・・・・・4

スープ・・・４

麺・・・３

重さ・・・2

甘さ・・・2

塩気・・・4

醤油辛さ・・・2

茹で具合・・・３

完成度・・・・4