雨が降ったらお休みでじゃないけど 電車が止まったら在宅で。

今朝 帰宅してテレビを点けた時点で山手が止まっているようでした。

(実際は始発から動いていなかったようですが)

でも7時何分だったかに運転再開予定みたいな字幕が出ていたような。

なので昼過ぎに起きてテレビを点けてビックリしました。

動き出した京浜東北に乗っちゃった人は悲劇でしたね。

車内に閉じ込められた挙句 線路を歩いて最寄り駅まで行くことになるなら駅にいた方がまだ良かった。

多くの人の通勤通学だけじゃなく多くの人の旅行や休日すら狂わせたJR東日本の失態。

しっかり儲けてるのだからちゃんとして欲しいですけどね。

それはともかく テレビっ子なハバネロと違ってテレビなんて見ないっていう人も多いんだから駅まで行く前にスマホに通知とか来ないもんなんですかね?

ハバネロのiPhoneにももう何年も開いていませんが JR東日本アプリ なるものが入ってますが 通知は来てない。

(このアプリは通知拒否にしてるのか?)

まぁさすがに殿様商売なJR東日本とはいえ通知送ってると思う。

届かないのはハバネロが嫌われているからかな。

とにかく身支度する前にこの事態が分かれば在宅勤務に切り替えたり お客さんとのアポも変更したりってできると思うんですけどね。

もちろん 身支度後でも家を出る前ならまだいい。

そうすれば全員じゃないにしても 最小限の被害 で収められた人も多いと思うんですが 自分の判断で自由に在宅勤務もできない組織もまだまだ多いのですかね?

入試が絡んでなかったのがせめてもの救いか。

今夜のおまけ画像

ヴェット・エ・ソルベのアンフィネ　ティラージュ2009　ピノ・ノワール　ブリュット・ナチュール

こういうものも造っていたんですね。

2014年に蔵に行った時にはそんな話も一切なし。

ま 密やかにやってもらって全然いいんですが。

とにかく2005年からソレラで熟成させたベースの白ワインを基に 2009年にティラージュし10年以上瓶熟させてリリースされたもの。

瓶内二次発酵のために酵母と糖分とともにベースのワインを瓶詰めすることですね ティラージュは。

ちなみにベルトラン・ゴトロー(ヴェット・エ・ソルベで)はその酵母も自家培養してました。

デゴルジュマンの際に流れ出たシャンパーニュに極僅かにまだ生きている酵母が含まれているそうで それを集めて溜めて増やして。

こだわったらキリがないね。

やることいっぱい。

法定瓶熟期間のミニマム程度しか瓶熟させないフィデルやブラン・ダルジルと違って こちらは熟成した複雑な風味が楽しめるのではないでしょうか。

1本しか飲んでないんで 推測です。