おふろcafe utataneが埼玉県産プレミアムいちご『あまりん』を使用した創作カフェメニューの提供を開始！

埼玉県・大宮にある、おふろ×北欧カフェ×ホテルと様々な要素がある温浴施設『おふろcafe utatane』が、1月15日（いいイチゴの日）から、埼玉県が開発したオリジナルいちご品種『あまりん』を使用した創作カフェメニューを提供を開始した。

あまりんは、埼玉県が開発したオリジナルのいちご品種で、強い甘みとほのかな酸味が特徴。鮮やかな赤色と美しい色ツヤ、ハートのような形の可愛さも魅力。日本野菜ソムリエ協会が主催する『全国いちご選手権』では、埼玉県内の生産者が出品した あまりんが3年連続で最高金賞に選ばれている。

埼玉県秩父郡横瀬町『上の原農園』が手塩を掛けて育てたあまりんをふんだんに使用。農家さんのアドバイスをもとに、あまりんのソースづくりにチャレンジした、食事メニューとなっている。

今回、その魅力について菅原美彩 記者がお届けする。

【あまりんづくしのいちご洋食ワンプレート】

運ばれて来た時から、可愛い色合いとボリュームに心躍る贅沢なワンプレート。

「いちごで炊いたピラフ」「ミートボールのいちごジャム添え」「いちごのナポリタン」「いちごのサラダ」と4種類も楽しめる。

ほんのりいちごを感じるいちごを使ったドレッシングをかけ、フレッシュなあまりんの甘みと生ハムの塩味で楽しめる「いちごのサラダ｣や、ほんのりと いちごの甘みがあり優しい味の「いちごで炊いたピラフ」 ミートボールにいちごジャムが合うのか！？という謎を抱きながら「ミートボールのいちごジャム添え」を食べると、ビックリ！？甘みの強い いちごジャムと肉々しいミートボールが合う！感動しながら舌鼓を打つ逸品です。

あまりん果肉の自家製ソースの「いちごのナポリタン」は、ホイップが甘すぎず、もちもちのパスタとソースが絡み合いあっという間に完食！いちごのフレッシュさとナポリタンの組み合わせに感動すること間違いなしです！

【摘みたてあまりんのミルフィーユパフェ】

高さに目が飛び出すぐらいビックリするパフェ！フレッシュな生の あまりんはもちろん、サクッとしたミルフィーユのパイとプルプルのゼリーの食感や、チーズクリームにより いちごの甘さが引き立ち、いちごを存分に味わえるパフェに心が奪われて、ペロッと完食してしまう。

【あまりん果肉の贅沢ストロベリーシェイク】

甘みが口の中に満ちるストロベリーシェイク！上に乗った いちごに加えて、サクッとしたビスケットやレモンの酸味、ホワイトチョコの甘みと変化を加えながら楽しめるシェイクとなっている。

どのメニューにも、上の原農園さんの愛情込めて作られた あまりんが贅沢に使用されていて、ピラフやナポリタンと遊び心が溢れた新しいいちごグルメとの出会いが出来るメニュー。各メニューの彩りが綺麗で可愛さも溢れているので、推しのぬいぐるみやアクリルスタンド等と撮影するなど、推し活にもピッタリ。いちごのシーズンに『おふろcafe utatane』で、あまりんメニューを是非、目で見て、舌で味わい、心で楽しんで欲しい。

また、1月15日（木）〜1月31日（土）の期間に、男女露天風呂 露天風呂に、いちご型のヒノキ入浴木を浮かべた『いちごのヒノキ風呂』が登場。世界遺産・熊野古道の森からのおくりもの『尾鷲ヒノキ』の間伐材を使⽤した入浴木の爽やかな香りを楽しんでいただきたい。

（文・写真：菅原美彩）

【おふろcafe utatane HP】

https://ofurocafe-utatane.com/

【埼玉県産プレミアムいちご「あまりん」フェア】

提供期間：2026年1月15日（木）〜4月30日（木）

提供時間：

平日 11:00〜22:00ラストオーダー

金・土・祝前日 11:00〜24:30ラストオーダー

場所：おふろcafe utatane内 Nordic Cafe ＆ Dining matka

【いちごのヒノキ風呂】

提供期間：2026年1月15日（木）〜1月31日（土）

提供場所：男女露天風呂 露天風呂