「福小町 純米吟醸 無圧汲み出し」・「純米吟醸 超速即詰 角右衛門」
木村酒造さんの限定酒を2種類ご紹介します!
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写真左
「福小町 純米吟醸 無圧汲み出し」
原料米:秋田県産 「秋田酒こまち」 100%
精米歩合:55%
酵母:協会1801号
アルコール度数:16.5%
日本酒度:+2.5
酸度:1.4
税込価格:720mℓ 1,991円
※720mℓ規格のみ
●蔵元公式コメント(一部抜粋)
華やかな香り、きれいで透明感のある上質な味わいをお楽しみいただけます。
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写真中央・右
「純米吟醸 超速即詰 角右衛門」
原料米:秋田県産 「秋田酒こまち」 100%
精米歩合:55%
酵母:協会1801号
アルコール度数:16.5%
日本酒度:+2.5
酸度:1.5
アミノ酸度:0.9
税込価格:720mℓ 2,170円 / 1800mℓ 3,900円
●蔵元公式コメント
酒質は優しく、華やかさを誇示しない白桃様香り適性グルコース濃度による穏やかな甘み飲み込む直前に感じる、新酒由来の程よいビター感・・・といった若々しさの重奏をお楽しみいただけます。
【小川屋スタッフから】
それぞれの特長をご紹介します!
💧福小町 無圧
極寒仕込みの純米吟醸造りのもろみを、圧をかけずに滴り落ちてくる部分だけを瓶詰めしています。字のごとく上質な逸品です。「無圧」の2文字にテンションが上がるファンも多いはず。
🔵角右衛門ミッドナイトブルーラベル
特約店限定銘柄の「角右衛門(かくえもん)」に、ミッドナイトブルーラベルが復活発売!
今作は、フレッシュなガス感を残すべく搾った直後に即瓶詰めされています。ガス感は個体差が若干出る可能性もあり、その点はご理解くださいますと幸いです。
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「無圧」と並んで、1月の木村酒造さんの代名詞ともいえる存在の「角右衛門 水色ラベル」についてお知らせします。
「角右衛門 ミッドナイトブルーラベル」の復活発売に代わり、「水色ラベル」は発売されないとのご案内がありました。
無圧&ミッドナイトブルー、新しいタッグをぜひお楽しみくださいませ。