🔴木曜日〜金曜日のお野菜配達となります。
🔴配達範囲は八尾市　柏原市　東大阪市になりへちまきゅうり🥒 が直接お届け致します。
🔴2500円以上のご注文で配達料金無料になります（お米代は含みません）通常配達料500円
🟢それ以外の地域は郵便局より配送になりますので、送料が別にかかります。お野菜到着までプラス１日になります
🔴留守で野菜を受け取れない方は発泡スチロールを設置します！
🔴生協みたいなイメージ！玄関先に置配達しておきます！
🔴お支払いは現金か、翌月のまとめて払いの振り込みでも大丈夫です‼️
🔴ご注文は月曜日の夜２２時までにお願いします 。

【ぴーちゃんランド新着報告🐓】
いつもへちまきゅうりをご利用いただき、ありがとうございます。
ついに、ぴーちゃんランドが鶏舎建設の段階までたどり着きました。
何もなかった土地に骨組みが立ち上がり、

ここがピーちゃんたちの新しい暮らしの場所になります。
明日、風がなければビニールを張り、いよいよ仕上げに入ります。
一歩一歩ですが、確実に前に進んでいます。
「廃鶏をしない養鶏」
この想いを形にするために、時間も手間も惜しまず、ピーちゃんたちが安心して過ごせる環境を整えています。
皆さんが選んでくださる卵や野菜の背景には、
こんな現場と、こんな想いがあります。
完成までもう少し。
ピーちゃんランド、いよいよ本格始動です。
これからも温かく見守っていただけたら嬉しいです。
へちまきゅうり🥒

🟡キッチンうらら/2月/手作り味噌教室のご案内
✔ 味噌づくり、初めてでも大丈夫
✔ 持ち帰って、おうちで育てる味噌
✔ 味噌開きまでのアフターフォローあり
こだわり材料で仕込むので、安心安全のマイ味噌です！
◯国産大豆
◯自家製米麹
◯伊豆大島深層海塩
「買う味噌と何が違うの？」
・添加物なしの優しい味
・菌が生きてる！
・家族の「おいしい」が増える
一度味わってほしい“手前味噌”です😊
少人数で行うゆるっと教室。

味噌ランチ付きです♪
▶ 詳細・お申込みはこちら　下からお願いします

下からお申し込み頂けます‼️
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【味噌ポタージュ】
人参、菊芋、生姜。
野菜の甘みと、味噌のやさしいコク。
忙しい日のためのスープではありません。
これは、気持ちに少し余裕がある時に、

ゆっくり味わってほしい一杯。
湯気と一緒に深呼吸して、
スプーンを口に運ぶスピードを、

いつもより少しだけ落として。
体だけじゃなく、
気持ちまでじんわり温まるように仕込みました
下から動画見れます
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【来週のお知らせ】
菊芋、30％増量でお届けします。
見た目はちょっとゴツゴツですが、
菊芋はとにかく使いやすくて、

毎日のごはんに取り入れやすい野菜です。
下処理はほとんど不要。
皮ごと使えて、切って入れるだけ。
・お味噌汁に入れてコトコト
・お鍋にそのままポン
・薄切りにして炒め物やきんぴら風に
クセが少なく、ほんのり甘みがあって、
煮るとホクホク、シャキっと感も楽しめます。
菊芋に含まれる「イヌリン」は、
腸内環境を整えると言われていて、
体をいたわりたい時、食事を軽くしたい時にもおすすめ。
「何を作ろう？」と気負わなくて大丈夫。
いつものお味噌汁・いつもの鍋に足すだけで、
ちゃんと体が喜ぶ一品になります。
来週は【30％増量】でご用意します。
この機会に、ぜひ日々の食卓に取り入れてみてください

【来週のお知らせ｜数量限定】
来週、数量限定で
**うらら特製「醤油麹」と「うま麹」**を販売します。
どちらも、
麹は私・長倉が一から仕込んだ米麹を使用。
温度、湿度、時間…
麹と向き合いながら、ゆっくり育てました。
● 醤油麹
かけるだけ、和えるだけで味が決まる万能調味料。
冷奴、卵かけごはん、焼き野菜、お刺身にも。
● うま麹
炒め物、スープ、チャーハン、野菜にも肉にも。
「これ入れたら美味しくなる」
そんな使い勝手の良さを目指しました。
どちらも、
忙しい日でも、ちゃんとしたごはんになる麹です。
大量生産はできません。
ひとつひとつ手仕込みのため、数量限定となります。
気になる方は、お早めにどうぞ🌾
うららの台所から、心を込めてお届けします。

お野菜のご注文は下から

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